الزبادي اليوناني vs الزبادي العادي: أيهما أفضل للرجيم؟
يعتبر الزبادي من أكثر منتجات الألبان المفيدة للجسم، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، كما أنه سهل التناول.
يختلف الزبادي اليوناني عن الزبادي العادي في طريقة التحضير، حيث يتم تصفية الزبادي اليوناني من مصل الحليب، مما يجعله أكثر كثافة وتركيزًا من الزبادي العادي.
يتمتع الزبادي اليوناني بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
يحتوي على نسبة عالية من البروتين، مما يساعد على الشعور بالشبع وامتلاء المعدة.
يحتوي على نسبة أقل من السكر من الزبادي العادي.
يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، مما يساعد على بناء العظام والأسنان.
يحتوي على نسبة عالية من البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة للجهاز الهضمي.
يمكن أن يكون الزبادي العادي أو اليوناني مفيدًا للرجيم، ولكن الزبادي اليوناني قد يكون أفضل للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن أو بناء العضلات، وذلك لأنه يحتوي على نسبة أعلى من البروتين.
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا، فيمكنك تناول الزبادي اليوناني مع الفواكه أو الحبوب الكاملة أو المكسرات. يمكنك أيضًا استخدام الزبادي اليوناني في صنع العصائر أو الصلصات.
فيما يلي بعض النصائح لاختيار الزبادي اليوناني الصحي:
اختر الزبادي اليوناني كامل الدسم أو قليل الدسم، ولكن تجنب الزبادي اليوناني منزوع الدسم، حيث قد يحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف.
اختر الزبادي اليوناني الذي يحتوي على قائمة مكونات قصيرة، ويفضل أن تكون المكونات الوحيدة هي الحليب واللبن.
تجنب الزبادي اليوناني الذي يحتوي على إضافات مثل السكر أو النكهات الاصطناعية.
الزبادي اليوناني هو وجبة صحية وسهلة التحضير، يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي. إذا كنت تبحث عن وجبة صحية وغنية بالبروتين، فإن الزبادي اليوناني هو خيار جيد لك.
