التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل كيكة اللوتس بالبسكويت وصوص الكراميل
كيكة اللوتس

كيكة اللوتس تعتبر من أشهر أنواع الكيكة، عبر التواصل الاجتماعي، والتي يتناولها الكثير من الفتيات والرجال والأطفال، لأنها تتميز بمذاقها المختلف عن باقي الحلويات، ويمكن تحضيرها بكل سهولة داخل المنزل، ولكن الكثير من النساء لا يعرفون طريقتها، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل كيكة اللوتس.

 

 

مكونات كيكة اللوتس

  • 200 جرام من الدقيق.
  • ملعقة ونصف كبيرة بيكنج باودر.
  • ثلث ملعقة كبيرة صودا الخبز.

 

 

  • 4 بيضة متوسطة الحجم.
  • 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • 250 جرام من السكر.

 

 

  • كوب كبير من الحليب.
  • كوب كبير من الزبدة.
  • 2 ملعقة متوسطة من الكاكاو الخام.

 

 

  • نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
  • 6 ملعقة صغيرة سكر بني.
  • 150 جرام من صوص الكراميل.

 

 

  • كوب صغير من المكسرات.
  • كوب صغير من بشر الشكولاتة.
  • كوب صغير بسكويت لوتس ناعم.

 

 

  • عبوة من بسكويت اللوتس.

 

 

طريقة التحضير

  • اخلطي مقدار الدقيق مع الزبدة وصودا الخبز، والسكر، والبيكنج باودر جيدا.
  • اسكبي الفانيلا والبيض فوق خليط الدقيق، وخلطيهم حتى يتكون خليط كريمي.

 

 

  • اسكبي نصف مقدار خليط الدقيق بصينية مدهونة بالسمن.
  • وزعي البسكويت بعد تفتيته إلى قطع كبيرة فوق الخليط.

 

 

  • اسكبي باقي خليط الدقيق فوق البسكويت بالتساوي.
  • ضعي الصينية بالفرن لمدة ساعة إلا ربع على نار هادئة، حتى تنضج تماما.

 

 

  • ضعي الكيكة بطبق التقديم.
  • وزعي صوص الكراميل فوق الكيك.

 

 

  • وزعي الشكولاتة بعد بشرها والبسكويت الناعم على سطح الكيكة قبل التقديم.

في النهاية من خلال مقالنا قد نكون وضحنا اليك أفضل طريقة لتحضير كيكة اللوتس.

اقرا ايضا

الجبنة الموزاريلا علي طريقة أكبر الشركات