التخطي إلى المحتوى
أسهل طريقة لعمل كيكة التفاح بأقل المقادير
كيكة التفاح

كيكة التفاح تعد من ألذ أنواع الكيكة التي يعشقها الكثير من الأشخاص، بسبب فوائدها الرائعة، ولأنها تتميز بمذاقها الرائع ورائحتها الذكية، ويمكن كل سيدة أن تقوم بتحضيرها بكل سهولة داخل البيت، ولكن هناك الكثير من الأمهات لا تعرف طريقة تحضيرها، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل كيكة التفاح.

 

 

مكونات كيكة التفاح

  • 250 جرام من التفاح.
  • 1/4 كوب كبير من السكر.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة.

 

 

مكونات الكيك

  • 400 جرام من الدقيق.
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.

 

 

  • 1/2 كوب كبير من الزبدة.
  • 1/2 كوب كبير زيت نباتي.
  • 2 كوب كبير من الحليب.

 

 

  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • 4 حبات من البيض.
  • كوب كبير من الجوز المحمص.

 

 

مكونات التغطية

  • 1/2 كوب كبير سكر مطحون.
  • ملعقة كبيرة من الحليب.

 

 

طريقة التحضير

  • اخلطي القرفة مع مقدار السكر، والتفاح بعد تقطيعه إلى شرائح.
  • وزعي نصف مقدار خليط التفاح أسفل قالب الكيك.
  • اخلطي مقدار الدقيق مع البيكنج باودر، والملح.

 

 

  • اخفقي مقدار السكر مع الزبدة جيدا بواسطة المضرب الكهربائي.
  • ضعي حبات البيض فوق خليط السكر، وخفقيهم مرة أخرى.
  • اسكبي خليط البيض فوق خليط الدقيق، وخلطيهم جيدا.

 

 

  • ضيفي الفانيلا، والحليب فوق الخليط السابق، وخلطيهم حتى تتكون عجينة لينة.
  • وزعي نصف مقدار خليط الكيك فوق التفاح.
  • وزعي باقي خليط التفاح فوق خليط الكيك.

 

 

  • اسكبي باقي خليط الكيك فوق التفاح.
  • ضعي القالب بالفرن على نار هادئة لمدة 60 دقيقة، حتى ينضج تماما.

 

 

 

  • اخلطي مكونات التغطية جيدا.
  • وزعي الخليط على سطح الكيك قبل التقديم.

 

في النهاية من خلال مقالنا قد نكون وضحنا إليك أفضل طريقة لتحضير كيكة التفاح.

اقرا ايضا

فوائد الخبز الأسمر للرجيم وطريقة تحضيره