التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل فتة الأرز بالدجاج في خطوتين للمبتدئين
طريقة عمل فتة الأرز بالدجاج

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل فتة الأرز بالدجاج في خطوتين للمبتدئين وتعد هذه الوصفة من الوصفات الغير تقليدية والغنية بالعديد من الفوائد لإحتوائها علي عنصريين أساسيين وهما الأرز والدجاج بالإضافة إلي مذاقها الرائع والشهي وبمكونات بسطية تستطيعي إعدادها بمنزلك وستنال إعجاب أسرتك .

 

مكونات فتة الأرز بالدجاج

1-نصف كيلو من الأرز المصري

2-نصف كيلو من قطع الدجاج

3-نصف كوب من الزيت

4-ملعقة من الملح، ونصف ملعقة من الفلفل الأسمر، وتوابل الدجاج، والسبع بهارات، وجوزة الطيب، والكاري، والزعتر، والروزماري، والبصل البودر، والثوم البودر

5-كوب صلصة بيتي

6- ٣ أرغفة من العيش البلدي

طريقة عمل فتة الأرز بالدجاج

1-نحضر وعاء ونضع به ربع كوب الزيت ليسخن ثم ننزل بالأرز المغسول والمصفي مسبقا ونشوح جيدا حتي يتشبع بالمادة الدهنية ثم نضيف ملعقة الملح والماء المغلي ونتركة لينضج تماما ثم نرفع مقلاة علي النار ونضع بها باقي كمية الزيت ويترك ليسخن ثم ننزل بقطع الدجاج المغسولة ومصفاة مسبقا ونضيف البهارت السابقة .

2-ونقلب جيدا ثم نضيف ربع كوب ماء مغلي ونتركها لتنضج تماما ثم نقطع العيش لقطع متوسطة ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها طبقة من الأرز وطبقة من الدجاج وطبقة من العيش وطبقة من الصلصة ونكرر هذه الخطوة مرتين حتي نحصل علي طبقتين من كل نوع ثم تقلب علي طبق التقديم ويضاف إليها باقي قطع الدجاج وتقدم .

اقرأ أيضا

طريقة عمل بيتزا التونة في خطوتين للمبتدئين