التخطي إلى المحتوى
طريقة تحضير جلاش بالفستق الحلبي علي أصوله
 جلاش بالفستق الحلبي من الحلويات التي لها شعبية كبيرة جدا، كما أنها تنفرد بالطعم و المذاق الرائع التي لا يختلف عليه أي أحد كما  أنها من أنواع الحلوي التي يفضلها الصغار و الكبار، كما أن يمكنك أن تقدميها للضيوف أو لاطفالك و أسرتك، تابعينا سيدتي إلي نهاية المقال لتتعرفي علي كل ما هو جديد معانا و تتعرفي علي وصفة الجلاش بالفستق الحلبي علي أصوله

مقادير جلاش بالفستق الحلبي

  • مقدار نصف كيلو من الجلاش.
  • مقدار كوب واحد من الفستق الحلبي و قومي بجرشه.
  • 50 جرام من السكر الأبيض العادي.
  • كمية مناسبة من الشربات.
  • كمية مناسبة لكي من السمن أو الزبدة علي حسب المتوفر ولكن بدرجة حرارة المطبخ.
  •  كمية من الفستق المجروش لتزيني به علي الوجه علي حسب الرغبة.

 

طريقة تحضير جلاش بالفستق الحلبي

  • أبدي سيدتي أولا بتسخين الفرن علي درجة حرارة متوسطة، و أدهني الصينية التتي سوف تستخدميها بأي مادة دهنية سمن أو زبدة أو حتي بطني الصينية دقيق علي حسب المتوفر.
  • أحضري وعاء عميق و أبدي بتحضير الفستق و ضعيه الأن بالوعاء و أضيفي إليه كمية السكر المذكورة في المقادير.
  • ضعي الأن نصف كمية الجلاش المتاحة لكي في الصينية و أنتبهي يجب أن تدهني بين كل طبقة و أخري من الجلاش الزبدة أو السمنة علي حسب المتوفر.
  • وزعي سيدتي الأن الفستق بشكل عشوائي علي الجلاش و بشكل يميل إلي المساواة قليلا علي كامل أوجه الصينية.
  • ضعي الأن الباقي من الجلاش و أيضا لا تنسي أبدا أن تدهني بينهم بالسمن و أخر وجه من الجلاش أدهنيه زبدة أو سمن.
  • شكلي الجلاش بالشكل الذي تريده الأن، قومي بإدخلها إلي الفرن لمدة تتراوح من تلت إلي نصف ساعة لحين ملاحظتك أن لونها أصبح ذهبي.
  • أخرجية من الفرن الأن و ضعي عليه الشربات المعد سابقا.
  • أتركيه جانبا الأن إلي حين ما يبرد قليلا و زينية بالفستق.
  • قدميه الأن بجانب بعض المشروبات الباردة.

أقرا أيضا

أسهل طريقة لتحضير الكفتة بحشوة البصل المكرمل