التخطي إلى المحتوى
أسهل طريقة لعمل التوست في المنزل
التوست

التوست يعتبر من أشهر أنواع المخبوزات بالوطن العربي، فلا أحد يمكنه الاستغناء عنه في تناول وجبة الفطور أو العشاء، لأنه رائع المذاق، وله العديد من الفوائد الصحية، ويمكن تحضير التوست بكل سهولة داخل كل بيت، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل التوست.

 

 

مكونات توست

  • 6 كوب كبير من الطحين.
  • 1/4 كوب كبير من السكر.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.

 

 

  • 2 ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • 2 كوب كبير من الماء الفاتر.

 

 

  • 1/4 كوب كبير زيت ذرة.
  • 2 ملعقة صغيرة من الخل.

 

 

طريقة التحضير

  • اخلطي مقدار الماء مع الخميرة، والسكر جيدا، وتركيهم لمدة 9 دقائق.
  • ضعي مقدار الطحين مع الخل، والملح بوعاء مناسب للعجن.

 

 

  • اسكبي خليط الخميرة فوق خليط الطحين، وخلطيهم جيدا حتى تتكون عجينة ناعمة.
  • ضعي العجينة بوعاء محكم الغلق، وتركيها جانبا لمدة 22 دقيقة حتى تتخمر.

 

 

  • قومي بتشكيل العجينة على هيئة مستطيلات.
  • ضعي العجين بصينية كبيرة الحجم.

 

 

  • وزعي بعض خليط البيض مع الفلفل والملح على سطح التوست.
  • ضعي الصينية بالفرن لمدة ثلث ساعة، حتى ينضج الخبز، ويصبح جاهز للتناول.

 

 

مكونات التوست بالثوم والبقدونس

  • 4 قطع من التوست.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.

 

 

  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
  • رشة من الملح.

 

 

  • 2 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.

 

 

طريقة التحضير

  • امزجي مقدار البقدونس مع الزبدة، والملح، والثوم جيدا.
  • وزعي الخليط على سطح التوست.

 

 

  • ضعي التوست بصينية داخل الفرن، وتركيه لمدة عشر دقائق على نار متوسطة.

 

 

اقرا ايضا

أسهل طريقة لعمل خلية النحل بالتمر الهشه