التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الدجاج الأبيض بالصوص البني  في خطوتين للمبتدئين
طريقة عمل الدجاج الأبيض بالصوص البني

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل الدجاج الأبيض بالصوص البني في خطوتين للمبتدئين وتعد هذه الوصفة من الوصفات اللذيذة والغير تقليدية والغنية بالفوائد العديدة وبمكونات بسيطة تستطيعي إعدادها بمنزلك بكل سهولة وستنال إعجاب أسرتك .

 

مكونات الدجاج بالصوص البني

1-دجاجة بيضاء مقطعة إلي 4 أجزاء أو أكثر حسب الرغبة

2-نصف كيلو من البصل المفروم

3-ربع كوب من الزيت

4-ملعقة من الملح، والفلفل الأسمر، والسبع بهارات، وبهارات الدجاج، والبابريكا، والصويا صوص، ونصف ملعقة من الحبهان البودر، والورق اللوري، والكبيبة الصيني، وجوزة الطيب

5-كوبان من المياه المغلية

طريقة عمل الدجاج بالصوص البني

1-نقوم بغسل الدجاجة جيدا وننقعها في محلول مكون من الملح والخل والليمون وتترك لمدة ربع ساعة ثم تغسل بالماء الجاري وتضع في مصفاه لتتخلص من المياه الزائدة ثم نرفع صنية الخبز علي النار ونضع بها الزيت ليسخن .

2-ثم نضيف البصل المفروم والملح والفلفل الأسمر والحبهان والورق اللوري والسبع بهارات وبهارات الدجاج والبابريكا والكبيبة الصيني وجوزة الطيب والصويا صوض ونقلب المكونات جميعها جيدا ثم نضيف قطع الدجاج ونتركها تتشوح وتتشبع من البصل وتترك حتي تشرب المياه تماما ثم نضيف كوبان المياه المغلية ونتركها لتنضج تماما وإذا إحتاجت مياه ثانية نضيف كوب بكوب تدريجيا حتي تنضج جيدا وتقدم بجانب الأرز الأبيض أو المكرونة الاسباجتي بالصلصة .

اقرأ أيضا

طريقة عمل الدجاج الأبيض بالبطاطس في خطوتين للمبتدئين