طريقة عمل اللبنة الشهية في المنزل للفطور
لبنة

تعتبر اللبنة من منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم اللازم لبناء العظم في جسم الإنسان وهي من الوصفات العربية الشهية التي تتميز بطعمها الخفيف واللذيذ ونقدم لك اليوم من خلال موقعنا إيجبت نيوز طريقة عمل اللبنة في المنزل لطبق فطور مثالي وصحي.

مقادير اللبنة

لبن زبادي: 2 كوب من الزبادي المعلب الجاهز
ملح: نصف ملعقة كبيرة من الملح

طريقة عمل اللبنة

1. في وعاء عميق قومي بوضع 2 كوب اللبن ورشي فوقة الملح
2. قلبي المكونان معا جيدا حتي تحصلي علي مزيج ناعم ويكون خالي من
3. قومي بوضع قطعة من القماش القطن النظيف علي مصفاة ثم أضيفي الخليط إليها
4. قومي بربط قطعة القماش من الأعلي وإحكام الغلق علي الخليط
5. قومي بالضغط علي المزيج للتخلص من الماء الزائد
6. أتركي الخليط ليلة كاملة للتخلص من الماء الزائد بالكامل
7. بعد مرور المدة المطلوبة قومي بإخراج اللبنة من قطعة القماش وضعيها في قوالب وأضغطي عليها لتأخذ شكل القالب
8. قومي بالإحتفاظ بالماء الذي نزل منها لإستخدامة فيما بعد

أقرأ أيضا:

طريقة تحضير سلطة كابريس الإيطالية