طريقة عمل كيك الماربل بالبرتقال
ماربل كيك

الكيك من الحلويات اللذيذة والشهية في المطبخ العربي وتتنوع طرق إعدادة ويمكن تقديمة كوجبة خفيفة الي جانب الشاي ونقدم لك اليوم من خلال موقعنا إيجبت نيوز طريقة عمل كيك الماربل بالبرتقال.

مقادير الكيك

دقيق : 2 كوب من الدقيق الأبيض
سكر : كوب من السكر الأبيض
برتقال : كوب من عصير البرتقال
زيت : نصف كوب من الزيت النباتي
البيض : 3 حبات من البيض في درجة حرارة الغرفة
الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
بيكنج بودر: ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر
برش البرتقال : رشة من برش البرتقال أو أكثر حسب الرغبة

طريقة تحضير كيك الماربل

1. في وعاء الخلاط الكهربائي قومي بخفق عصير البرتقال والزيت والسكر مع إضافة الفانيليا وبشر البرتقال
2. قومي بإضافة البيض الي المزيج وأخفقي المكونات معا جيدا
3. في وعاء عميق قومي بوضع الخليط السائل ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودروقلبي الخليط جيدا
4. قومي بتقسيم الخليط الي نصفين وأضيفي الكاكاو البودر الي أحد الخليطين وقلبي جيدا
5. في صينية الفرن قومي بتبطينها بالزبدة والدقيق ثم أسكبي الخليط الأبيض كلة
6. قومي بوضع خليط الكاكاو فوق الخليط الأبيض علي شكل دوائر وخطوط عشوائية
7. قومي بإدخال عجينة الكيك الي الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتي تمام النضج
8. تقطع الكيك وتقدم في أطباق الي جانب الشاي أو العصير

أقرأ أيضا:

طريقة عمل حلي بارد بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة النوتيلا