طريقة تحضير سلطة كابريس الإيطالية
سلطة كابريس

السلطة من المقبلات اللذيذة التي يجب أن تتوافر يوميا علي مائدة طعامك لأهميتها وفوائدها الصحية للجسم ونقدم لك اليوم طريقة مختلفة لإعداد السلطة لتجنب الملل في الطعام وهي طريقة عمل سلطة الكابريس الإيطالية.

مقاديرالسلطة

الطماطم : 4 حبات من الطماطم متوسطة الحجم ومقطعة الي شرائح
جبن موزاريلا : 4 قوالب صغيرة من جبن المزاريلا مقطع الي شرائح
الحبق : 16 ورقة من الريحان للتزين
زيت الزيتون : ربع كوب من زيت الزيتون
خل البلسمك : ربع كوب من خل البلسمك
فلفل أسود : رشة من الفلفل الأسود

طريقة تحضير السلطة الإيطالية

1. في طبق تقديم واسع قومي برص شرائح الطماطم والجبن شريحة طماطم ثم فوقها شريحة من جبن الموزاريلا
2. نكرر الخطةو السابقة حتي نفاذ كمية الطماطم والجبن
3. قومي بتزين الطبق بأوراق الريحان الطازجة
4. في وعاء عميق قومي بخلط كلا من زيت الزيتون وخل البلسميك مع الفلفل الأسود
5. قومي بسكب الصوص فوق السلطة
6. تقدم السلطة فور عملها بجانب الأطباق الرئيسية علي السفرة

أقرأ أيضا:

طريقة عمل سلطة ورق العنب بالأرز المصري