التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالعسل من المطبخ الأسيوي
دجاج بالعسل

يعتبر لحم الدجاج من اللحوم اللذيذة والشهية وهو من أكثر اللحوم التي يتناسب معها التنوع في النكهات ونقدم لك اليوم من خلال موقعنا وجبة من المطبخ الأسيوي الذي يتميز بنكهة مختلفة ومميزة عن باقي الأكلات العالمية وإليكي طريقة تحضير الدجاج الأسيوي بالعسل .

مقادير الدجاج الأسيوي

الدجاج : 6 قطع من أفخاذ الدجاج
العسل : كوب من العسل الأبيض
الصويا صوص : 5 ملاعق كبيرة من الصويا صوص الفاتحة
عصير البرتقال : ربع كوب من عصير البرتقال
الثوم : 5 فصوص من الثوم المهروس ناعم
الزنجبيل : ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور

طريقة تحضير الدجاج بالعسل

1. في وعاء عميق قومي بخلط كلا من العسل والصويا صوص مع ربع كوب عصير برتقال وقلبي المزيج جيدا
2. قومي بإضافة الثوم المفروم وملعقة من الزنجبيل المبشور الي التتبيلة واخلطيهم مرة أخرى جيدا
3. نقوم بوضع أفخاذ الدجاج في خليط التتبيلة وقلبي جيدا الي أن تغطي التتبيلة الدجاج
4. قومي بتغطية الوعاء وتركة لمدة ساعة على الأقل حتي يتتبل الدجاج جيدا
5. قومي بدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت ثم ضعي أفخاذ الدجاج عليها
6. قومي بتوزيع باقي صوص التتبيلة علي الدجاج جيدا
7. تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 400 مئوية لمدة 25 دقيقة
8. قومي بتقليب الدجاج على الجانبين الي تمام النضج وحتي نصل الي اللون المرغوب
9. يزين الدجاج بالسمسم ويقدم ساخنا الي جانب السلطة والخبز

أقرأ أيضا:

طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوي بالتتبيلة الحارة في المنزل