التخطي إلى المحتوى
بينك باستا بالموتزاريلا
بينك باستا بالموتزاريلا

نقدم لكم من خلال موقع ايجيبت نيوز طريقة تحضير البينك باستا بالموتزاريلا فهي من أجمل وأطعم الطرق للمكرونة وابسط المكونات، ويمكنك تقديمها لأسرتك وستنال اعجابهم وإليك أسهل الطرق لتحضيرها.

 

مكونات البينك باستا بالموتزاريلا

• كيس مكرونة اقلام
• ثمرة بصل متوسطة
• فلفل ألوان
• كوب صلصة متسبكة
• زيتون أخضر او اسود حسب الرغبة
• 2 ملعقة صلصة طماطم جاهزة
• ملعقة صغيرة سكر
• ملح حسب الرغبة
• فلفل اسمر
• ثوم بودرة
• بصل بودرة
• بابريكا
• 2 مكعب مرقة خضار
• كوب لبن
• ملعقة قشطة
• او كريمة لباني
• جبنة موتزريلا
• ورق فويل

 

طريقة تحضير البينك باستا بالموتزاريلا

• نقوم بسلق المكرونة في الماء مع ملعقة من الزيت وملعقة من الملح.
• نحضر طاسة ونضع بها الزيت ثم نضيف البصل المفروم ونقلبهم معا ثم نضيف الفلفل الالوان ونقلبهم مرة أخرى وعندما يتغير اللون نضيف الطماطم المسبكة، وصلصة الطماطم الجاهزة.
• نضيف الملح والسكر والفلفل الاسمر والثوم والبصل البودرة ومرقة الدجاج ونقلبهم معاً ثم نضيف نصف كوب من الماء وكوب اللبن المضاف له القشطة او كوب كريمة لباني حسب المتوفر.
• نحضر صينية ونضع بها ورق فويل، نخلط المكرونة مع الصلصة والخضار ونضعها في الصينية على الفويل ثم نضع الموتزاريلا والزيتون ونغطيها بالفويل.
• ندخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة ثم نخرجها وسنقدمها بجانب بطاطس محمرة او سمبوسة.
إقرأ أيضا

المنسف الفلسطيني بالطريقة الاصلية