طريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة
مهلبية بالشوكولاتة

المهلبية من الحلويات اللذيذة والمغذية وخاصة للأطفال ولكن الكثير من الأطفال يرفضونها لإحتوائها علي اللبن ونقدم لك اليوم من خلال موقعنا طريقة عمل المهلبية بطريقة شهية ستنال إعجاب أطفالك وتغذيهم في نفس الوقت .

مقادير مهلبية الشوكولاتة

1. الحليب : كوب من الحليب السائل
2. سكر : نصف كوب من السكر الأبيض
3. النشاء : 3 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
4. الشوكولاتة : 8 قطع من الشوكولاتة الداكنة مقطعة الي قطع صغيرة أو مبشورة
5. الكريمة : 3 ملاعق كبيرة من الكريم شانتية الجاهز للتزين

طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة

1. في وعاء عميق نقوم بسكب الحليب ونضيف الية السكر والنشا
2. نقوم بتقليب الحليب جيدا الي أن يذوب السكر والنشا جيدا
3. نقوم بوضع القدر الذي يحتوي علي الخليط علي نار متوسطة ونتركة حتي الغليان مع التقليب المستمر حتي يتكاثف المزيج و يصبح الخليط سميكا
4. نرفع القدر من علي النار ونقوم بإضافة الشوكولاتة المبشورة ونقلب جيدا الي أن تذوب جيدا
5. قومي بسكب مزيج المهلبية في أطباق التقديم
6. نترك المهلبية الي أن تبرد ثم نقوم بوضعها في الثلاجة حتي تتماسك
7. تقدم المهلبية باردة وتزين بالكريم شانتية

أقرأ أيضا:

طريقة عمل حلي الزبادي بالبسكويت