التخطي إلى المحتوى
الباتون ساليه
الباتون ساليه

نقدم لكم من خلال موقع ايجيبت نيوز طريقة تحضير الباتون ساليه، فيعتبر الباتون ساليه من أجمل المخبوزات التي يمكنك تقديمها في المناسبات وسنقدمه لكي بطريقة بسيطة وطعم رائع، واليكي أسهل الطرق لتحضيره.

 

مكونات الباتون ساليه

• 4 كوب دقيق ابيض
• 4 ملعقة سمنة
• نصف كوب زيت نباتي
• ملعقة صغيرة سكر
• ملعقة صغيرة خميرة
• 4 ملعقة صغيرة كمون حبوب
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• كوب ماء دافئ

 

طريقه تحضير الباتون ساليه

• ننخل الدقيق ثم نضعه في بولة ونضيف له الملح والكمون.
• نحضر ماء دافئ ونضع به الخميرة والسكر ونتركه حتى يتفاعل.
• نحفر حفرة في المنتصف ونضع بها السمنة والزيت والماء الدافي بالخميرة ونعجنهم جيداً.
• نغطي العجين ونتركها تتفاعل لمدة لا تقل عن ساعة.
• بعد ساعة نكور العجينة الي كور صغيرة جداً ثم نبرمها على شكل الباتون سالية.
• نحضر صينية وندهنها زيت ونضع بها الباتون ساليه ونضعه في فرن ساخن على درجة حرارة 180 على النار مباشرة وليس على الرف حتى تمام النضج.

إقرا أيضاً
بسكوت اليانسون بأسهل الطرق