التخطي إلى المحتوى
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة
كيكة الشوكولاتة

نقدم لكم من خلال موقع ايجيبت نيوز طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة، فتعتبر كيكة الشوكولاتة من أجمل انواع الكيكة التي يفضلها الجميع وسنقدمها لكي بطريقة رائعة، واليكي أسهل الطرق لتحضيرها.

 

مكونات الكيكة بالشوكولاتة

• كوب وربع دقيق أبيض
• ربع كوب كاكاو
• كوب من سكر
• كوب من اللبن
• ربع كوب زيت
• ملعقة صغيرة خل
• ملعقة صغيرة نسكافية.
• 2 حبة بيضة
• رشة ملح
• كيس بيكنج بود
• مكسرات مجروشة

 

مكونات جناش الشوكولاتة

• كوب شوكولاتة خام مبشورة
• ربع كوب لبن
• 2 ملعقة قشطة

 

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة

• نحضر بولة وننخل الدقيق ورشة الملح ونضيف الكاكاو والبيكنج باودر.
• في بولة اخري نضع البيض والفانيليا والسكر ونخلطهم جيداً بمضرب البيض حتى يذوب السكر ويصبح البيض لونه ابيض.
• نضيف اللبن والنسكافية والزيت ونخلطهم مرة اخري

• نضيف خليط الدقيق تدريجياً على خليط البيض مع الاستمرار في التقليب حتى الانتهاء من خليط الدقيق.
• نحضر صينية وندهنها زيت وبطنها بالكاكاو ثم نضع خليط الكيكة وندخلها في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة حتى النضج.
• نجهز صوص الشوكولاتة ونسيح الشوكولاته على بخار الماء ثم نخلط في الخلاط اللبن مع القشطة ونضيفهم الي الشوكولاتة السايحة.
• عندما نخرج الكيكة من الفرن نضع عليها صوص الشوكولاتة ونزينها بالمكسرات المجروشة.

إقرأ أيضا