التخطي إلى المحتوى
بسكوت اليانسون بأسهل الطرق
بسكوت اليانسون بأسهل الطرق

نقدم لكم من خلال موقع ايجيبت نيوز طريقة تحضير بسكوت اليانسون، فيعتبر من أجمل انواع البسكوت التي يمكنك تناولها في الإفطار مع كوب من الشاي الدافئ، واليكي أسهل الطرق لتحضيرها.

 

مكونات بسكوت اليانسون

• 2 ونصف كوب دقيق ابيض
• رشه ملح
• كيس بيكنج بود
• 4 حبات بيض
• 4 ملاعق كبيرة ينسون
• كوب الا ربع من السكر المطحون
• كوب زيت عباد الشمس
• ملعقة صغيرة من الكركم لتعزيز اللون
• ورق زبدة

 

طريقة تحضير بسكوت اليانسون

• ننخل الدقيق ونضعه في بولة مع البيكنج باودر واليانسون والكركم ونخلطهم معاً.
• في بولة أخرى نضع البيض والفانيليا والسكر ونخلطهم جيدا معا حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت تدريجياً مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح القوام ثقيل.
• نضيف خليط البيض الي الدقيق ونخلطهم جيدا معاً.
• نحضر صينية ونضع بها ورق الزبدة ثم ندهنه زبدة ونضع الخليط علية ونضعه في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة الا ربع.
• عند تمام النضج نقطعه بالشكل المطلوب ونضعه تحت الشواية لمدة 10 دقائق لكي يصبح مقرمش.
• يمكنك تناوله مع كوب من الشاي الدافئ في الإفطار.

إقرأ أيضاً