التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الكفتة بمهروس البطاطس في خطوة واحدة للمبتدئين
طريقة عمل الكفتة بمهروس البطاطس

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل الكفتة بمهروس البطاطس في خطوة واحدة للمبتدئين وتقدم الكفتة بطرق كثيرة ومختلفة ولكن اليوم سنقدمها بطريقة بسيطة ولذيذة وبفوائد كثيرة وبمكونات بسيطة تستطيعي إعدادها بمنزلك وستنال إعجاب أسرتك .

 

المكونات

مكونات الكفتة بمهروس البطاطس

1-كيلو من اللحم المفروم

2-ثمرتين من البطاطس المسلوقة والمهروسة

3-ثمرتين من البصل المفروم

4-شرائح من البطاطس

5-ملعقة من الملح، والفلفل الأسمر، وتوابل الكفتة، نصف ملعقة من القرفة، والجنزبيل

6-ملعقتين من الزيت، وقطعتين من الزبدة، ونصف كوب مياه

طريقة عمل الكفتة بمهروس البطاطس
طريقة عمل الكفتة بمهروس البطاطس

طريقة العمل

طريقة عمل الكفتة بمهروس البطاطس

1-نحضر بولة عميقة ونضع بها اللحم المفروم والبصل ومهروس البطاطس والملح والفلفل الأسمر وتوابل الكفتة والقرفة والجنزبيل ونخلط جيدا لنحصل علي عجينة طرية وناعمة ونتركها ترتاح بالثلاجة ربع ساعة علي الأقل ثم نحضر صنية الخبز وندهنها بملعقتين من الزيت ونرص شرائح البطاطس ثم نصبع الكفتة ونرصها عليها ونكرر الخطوة حتي ننتهي من عجينة الكفتة ونضع قطع الزبدة علي وجة الكفتة ونضيف نصف كوب المياه وتدخل الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة ثم تقدم بجانب المكرونة الاسباجتي بالصوص الأحمر والسلطة الخضراء .

اقرأ أيضا