التخطي إلى المحتوى
ساندويتش فاهيتا الفراخ
فاهيتا الدجاج

نقدم لكم من خلال موقع ايجيبت نيوز طريقة تحضير ساندويتش فاهيتا الفراخ، وتعتبر فاهيتا الأفراح من أسهل وأسرع الوجبات التي يمكنك تقديمها لأسرتك، واليك أسهل الطرق لتحضيرها.

 

مكونات ساندويتش فاهيتا الفراخ

• صدور فراخ مقطعة شرائح
• فلفل الوان مقطع شرائح
• بصلة متوسطة مقطعة شرائح
• 2 فص توم مفروم ناعم
• ملح حسب الرغبة
• ربع ملعقة صغيرة فلفل اسمر
• نصف معلقة صغيرة بابريكا
• قطعة جنزبيل مفرومة ناعم
• جوزة الطيب مبشورة
• ربع ملعقة صغيرة قرفة
• معلقة كبيرة بهارات فراخ
• 4 ملاعق كبيرة زيت
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• مايونيز
• خبز التورتيلا

 

طريقة تحضير ساندويتش فاهيتا الفراخ

• نقوم بغسل صدور الدجاج في محلول ماء وملح وخل لمدة ربع ساعة ثم نغسلها ونجففها جيداً.
• نقطع الفراخ شرائح مثل شرائح الشاورما.
• نحضر بولة غويطة ونحضر التتبيلة نضع بهارات الفراخ، والملح، والفلفل الاسمر، وجوزة الطيب، والبابريكا، والجنزبيل المفروم، والثوم المفروم، والصويا صوص، وعصير الليمون، نخلطهم معاً جيداً ثم نضيف لهم قطع الفراخ.
• نترك الفراخ في التتبيلة ليلة كاملة او 5 ساعات على الأقل.
• نحضر طاسة على النار ونضع بها 2 ملعقة زيت وعندما يسخن نضع عليه شرائح الفراخ ونقلبها حتي يتغير لونها ثم نضعها في طبق، وفي نفس الطاسة نضع البصل والفلفل الالوان نقلبهم معاً 3 دقائق ثم نضيف الفراخ مرة اخري
• نحضر خبز التورتيلا ثم نضع به المايونيز وعليه فاهيتا الفراخ، يمكن تقديم مع المخلل والبطاطس المحمرة.

إقرأ أيضاً