التخطي إلى المحتوى
خلية النحل الهشة جداً بالشوكولاتة
خلية النحل الهشة جداً بالشوكولاتة

نقدم لكم من خلال موقع ايجيبت نيوز طريقة عمل خلية النحل الهشة جدا بالشوكولاتة، فيمكنك بأبسط المكونات أن تقدمي للأطفال أجمل وأسهل المخبوزات، واليكي أسهل الطرق لتحضيرها.

مكونات خلية النحل بالشوكولاتة

• 4 كوب دقيق
• 2 ملاعق كبيرة سكر
• ملعقة كبيرة خميرة
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• بيضتين
• ملعقة كبيرة خل
• تلت كوب زيت
• كوب لبن
• قطع شوكولاتة للحشو

 

طريقة تحضير خلية النحل بالشوكولاتة

• نقوم بنخل الدقيق ونضيف له الملح والبيكنج بودر ونخلطهم جيداً معاً.
• ندفئ الماء ونضيف له السكر والخميرة ونتركهم حتى تتفاعل الخميرة.
• نحضر بوله غويطة ونضع بها السوائل الزيت، واللبن، والماء بالخميرة، والبيض، والخل ونخلطهم معاً جيداً.
• ثم نضيف الدقيق المضاف معه البكينج بودر والملح تدريجياً على السوائل.
• نقوم بالعجن لمدة ربع ساعة حتى تصبح عجينة لينة.
• نغطي العجينة ونتركها لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
• بعد ساعة نشكل العجينة الي كور صغيرة ثم نحشي كل كورة بقطعة من الشوكولاتة.
• ثم نغلف الدائرة مرة أخرى نحضر على شكل دائرة وندهنها زيت ونضع بها كور خلية النحل مع مراعاة ترك مسافة بين كل كورة.
• ندهن الوجه ببيض وفانيليا سائلة، ونتركها تتخمر مرة أخرى ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 200.
• أول ما تخرج من الفرن ندهنها بعسل النحل لكي يصبح الوجه لامع.

إقرأ أيضاً